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Menu's



Salade frisée aux lardons croustillants

Oeuf poché

10,50€

Le fois gras de canard du Sud Ouest maison

Pain grillé de chez Jean Luc Poujauran

18,00€

Avec son verre de Coteaux du Layon St Lambert 2015, Domaine Orgerau

10,00€

Salade d’endives au roquefort et poires

8,00€

Les Oeufs Mimosa de ma grand mère

8,00€

Salade de chèvre fermier rôti sur toast

8,50€ X
16,50€ XXL

Tartare de Dorade, mangue et basilic

Tuile de parmesan et salade verte

12,50€

La Gratinée a l’oignon du chef

9,50€

Les gros escargots de Bourgogne de la maison de l’escargot

10,50€ Les 6
21,00€ Les 12

Os à moelle en gouttière

Fleur de sel et baguette grillée

9,50€

Avocat aux crevettes, sauce cocktail

8,00€

Saucisse au couteau grillée, purée maison

16,50€

Côtes d’agneau poêlées

Pommes grenaille beurre ail et persil frais

22,50€

Brochette d’onglet de boeuf

Sauce poivre et frites maison

17,50€

Magret de canard aux clémentines et au miel

Purée maison

22,50€

.Entrecôte de cochon de l’Aveyron

300g, maison Conquet , frites maison

20,50€

Tartare de boeuf Charolais au couteau

Cru ou poêlé ,frites et salade verte

17,00€

Poulet fermier « label rouge » du Gers rôti dans son jus

Purée maison

16,50€

Onglet de veau poêlé

Sauce roquefort et gratin dauphinois

20,50€

Belle Entrecôte de 300g

Béarnaise et frites maison

24,50€

Le cassoulet « extra » du Chef

21,50€

La côte de boeuf Normande pour 2 de chez André Gilles

59,50€

Filet de Bar grillé aux petits légumes du marché

Chips de betterave

17,50€

Noix de St-Jacques de Bretagne à la plancha

Risotto au parmesan

24,50€

Tarte Tatin, crème fraiche d’Issigny

8,50€

Crème brulée à la vanille de Madagascar

8,50€

Fondant au chocolat cuit a la commande

10m d’attente

9,50€

Tarte au citron meringuée

9,50€

Profiteroles à la glace vanille, chocolat chaud

11,50€

Ile flottante au caramel au beurre salé, crème anglaise

8,50€

Assiette de fromages affinés

11,50€

Café gourmand

8,50€

Duck Foie Gras by the Chef and bread from Jean Luc Poujauran

18,00€

With a glass of sweat white wine Coteaux du Layon St Lambert 2015

10,00€

Lettuce salad with bacon grilled and a poached egg

10,50€

Endive salad with blue cheese and pear

8,00€

Devilled eggs homemade mayonnaise and crumbled eggs

8,00€

Avocado with shrimps, cocktail sauce

8,00€

Warm goat cheese on toast with green salad

8,50€ X
16,50€ XXL

Sea Bream tartare with mango and basilic, green salad

12,50€

Traditional onion soup by the Chef

9,50€

The very good Burgundy snails with garlic butter

10,50€ 6
21,00€ 12

Bone marrow , sea salt and grilled bread

9,50€

Pork sausage grilled with mash potatoes

16,50€

Lamb chops grilled and potatoes with garlic and parsley

23,50€

Beef skewer, pepper sauce, homemade French fries

17,50€

Whole Duck Breast, orange and honey sauce on the side and mash potatoes

22,50€

Pork sirloin from Aveyron with homemade French fries

20,50€

French Beef Tartare with green salad and homemade French fries

17,00€

Roasted Chicken Farmer from the south west of France and mash potatoes

16,50€

Veal Steak grilled, blue cheese sauce and gratin dauphinois

Sliced potatoes with cream cooked in the oven

21,50€

Rib Eye Steak grilled , béarnaise sauce , homemade French fries

24,50€

The Cassoulet, by the chef

Sausage and bean hotpot from Toulouse

21,50€

Big Beef Rib 1 Kg for Two green salad and homemade fresh fries

59,50€

Sea Bass grilled with fresh vegetables

17,50€

Fresh Scallops and risotto with Parmesan

24,50€

Tarte Tatin, fresh cream

Apple tart reversed

8,50€

Creme brulée

8,50€

Fondant chocolat ( molten chocolate cake )

Cooked minute

9,50€

Lemon meringue Pie

9,50€

Vanilla ice cream Profiteroles with hot chocolate

11,50€

Floating Island with butter salt caramel

8,50€

Plate of French cheese

11,50€

Gourmet coffee

8,50€

Chartreuse Verte ou Jaune V.E.P

11,00€ 4 cl

Le Calvados du Père Jules

3 ans

10,00€ 4 cl

Le Calvados du Père Jules

10 ans

14,50€

Le Calvados du Père Jules

20 ans

18,50€

Cognac Hennessy X.O

19,50€

Armagnac Garreau, Bas Armagnac Hors d’Age

90+ concours international Gilbert et Gaillard

12,50€

Lagavulin 16 ans

13,50€ 4 cl

Glenmorangie Nectar d’Or 12 ans

11,50€ 4 cl

Jack Daniels

9,50€ 4 cl

Whisky J.B

8,00€ 4 cl

Rhum Don Papa

12,00€ 4 cl

Diplomatico

12,00€ 4 cl

Rhum 3 Rivières

Ambré et élevé sous bois

9,00€

Vieille Prune

9,50€ 4 cl

Poire Williams

9,50€ 4 cl

Get 27

8,00€ 4 cl

Get 31

8,00€ 4 cl

Manzana

7,50€ 4 cl

Limoncello

7,50€ 4 cl

Amaretto

8,00€ 4 cl

Gin Parisien

Lord of Barbés

11,00€ 4 cl

Côtes du Rhône Belleruche

Michel Chapoutier 2016

6,50€ Verre 15 .
30,50€ Btle 75 cl

Cote du Rhône, Terre D'Aigles

Domaine Richaud 2016

7,50€ Verre 15 .
35,50€ Btle 75 cl

Rasteau, Domaine de Beaurenard

Paul Coulon & Fils 2016

7,50€ Verre 15 .
35,50€ Btle 75 cl

Ventoux Saint Jean du Barroux

La Pierre noir 2014

8,50€ Verre 15 .
45,00€ Btle 75 cl

Saint Joseph

Maison Christophe Pichon 2016

9,00€ Verre 15 .
45,50€ Btle 75cl

Cairanne

Domaine Richaud cru 2016

8,50€ Verre 15 .
40,50€ Btle 75 cl
81,00€ Magnum

Côte-Rôtie, Le Combard

Domaine Gilles Barge 2014

81,00€ Btle 75 cl

Côte-Rôtie, La Comtesse en Côte Blonde

Maison Christophe Pichon 2015

129,00€ Btle 75cl

Côte-Rôtie, Promesse

Maison Christophe Pichon 2016

81,00€ Btle 75cl

Châteauneuf-Du-Pape Domaine de Beaurenard

Paul Coulon & Fils 2013

10,50€ Verre 15 .
57,00€ Btle 75 cl

Chinon BIO

DOmaine des Béguineries "Éveil des Sens" 2016

6,50€ Verre 15 .
31,50€ Btle 75 cl

Saint Nicolas de Bourgueil BIO

"La Croisée" de chez Gérald Vallée 2017

6,50€ Verre 15 .
32,50€ Btle 75 cl

Le Bordeaux de Maucaillou

2014

6,50€ Verre 15 .
27,50€ Btle 75 cl

Le Château Des Graves

Graves 2010

7,50€ Verre 15 .
36,50€ Btle 75 cl

Pic Saint Loup

Le Loup du Pic 2016

6,50€ Verre 15 .
30,50€ Btle 75 cl

Puech-Haut-Prestige

Gérard Bru 2015

8,50€ Verre 15 .
40,50€ Btle 75 cl

Faugères

Domaine Leon Barral 2014

9,50€ Verre 15 .
49,50€ Btle 75 cl

Les Sorcières

Du Clos des Fées Côtes du Rousillon 2016

7,50€ Verre 15 .
37,50€ Btle 75 cl

Mas Janeil

Sans souffre Côtes du Rousillon - Village 2016

8,00€ Verre 15 .
38,50€ Btle 75 cl

Fond Cyprès

La Grenache du bois St Jaume 2015

7,00€ Verre 15 .
35,00€ Btle 75 cl

Bombadilom

BIO Domaine Thomas Rouanet 2016

6,50€ Verre 15 .
30,50€ Btle 75 cl

ViTi ViNi BiBi

Domaine Benjamin Taillandier 2015

69,00€ Magnum

Bandol

Château de Pibarnon 2013

9,50€ Verre 15 .
49,50€ Btle 75 cl

Pinot Noir Bourgogne

Maison Joseph Droubin 2016

7,50€ Verre 15 .
36,50€ Btle 75 cl

Givry

Premier Cru, crausout, Domaine François Lumpp 2015

77,00€ Btle 75cl

Volnay

Premier Cru, Olivier Leflaive, Clos des Angles 2011

90,00€ Btle 75cl

Volnay-Santenots

Premier Cru, Domaine Jacques Prieur 2013

105,50€ Btle 75cl

Gevrey-Chambertin

Premier Cru, Domaine Jacques Prieur 2012

141,50€ Btle 75cl

Clos Vougeot

Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 2011

196,00€ Btle 75cl

Condrieu La Solarie

Domaine Gilles Barge 2015

75,50€ Btle 75cl

Sauvignon, Côtes de Gascogne, IGP

Les fumées blanches François Lurton 2016

6,50€ Verre 15 .
30,50€ Btle 75 cl

Pouilly Fumé

André Dezat et Fils 2017

7,50€ Verre 15 .
36,00€ Btle 75 cl

Sancerre

Domaine Vacheron 2017

9,50€ Verre 15 .
48,50€ Btle 75 cl

Sancerre

Domaine Vacheron 2016 " Les Romains"

97,00€ Btle 75cl

Coteau de Layon "St Lambert" AOC

Domaine Orgereau 2015

10,00€ Verre 15 .
50,00€ Btle 75 cl

Puligny-Montrachet

Grand Cru, Olivier Leflaive 2013

90,00€ Btle 75cl

Beaune

Clos Des Mouches 2015, Joseph Droublin

140,00€ Btle 75cl

Pouilly Fuissé

Château Fuissé Tête de Cru 2017

11,00€ Verre 15 .
58,00€ Btle 75 cl

Chardonnay

Maison Joseph Droubin 2015

6,50€ Verre 15 .
30,50€ Btle 75 cl

Petit Chablis

De Oliveira Lecestre 2016

8,50€ Verre 15 .
38,00€ Btle 75 cl

Viognier BIO

Domaine de Luc 2017

6,00€ Verre 15 .
29,50€ Btle 75 cl

Château Maïme

Côtes de Provence AOP

7,50€ Verre 15 .
34,00€ Btle 75 cl

Charles Heidsieck brut

12,00€ Coupe 10 .
62,00€ Btle 75 cl

Charles Heidsieck Rosé

Charles Heidsieck

Blanc des Millénaires 1995

110,00€ Btle 75 cl

Ruinart Brut

76,00€ Btle 75 cl

Idée Folle, Kir au vin blanc

4,00€ 12 cl

Martini rosso ou bianco, Ricard

3,80€ 4 cl

Vodka Absolut, Gin Gordon's

7,00€ 4 cl

Whisky J&B

7,00€ 4 cl

Whisky Jack Daniel’s

9,00€ 4 cl

Whisky Oban 14 ans

12,00€ 4 cl

Expresso Florio®

2,20€

Expresso Décaféiné

2,20€

Expresso Moka

aromatisé à la noisette

2,90€

Expresso

Guatemala Max Havelaar

2,90€

Café Crème, Chocolat Chaud

4,50€

Cappuccino

6,00€

Thés et Tisanes

Comptoirs Richard®

4,50€

Coca-cola, Coca-cola Zero

4,00€ 33 cl

Cidre, Evian, Badoit rouge

4,00€ 33 cl

Schweppes, Orangina

4,00€ 25 cl

Jus de fruits Pampryl

4,00€ 25 cl

Evian, Badoit rouge

4,20€ 50 cl

Badoit rouge

5,50€ 100 cl

Chateldon

6,00€ 75 cl

1664, Monaco, Panaché

4,00€ 25 cl
7,00€ 50 cl

Kronenbourg

sans alcool

4,50€ 25 cl

Grimbergen

4,50€ 25 cl
7,50€ 50 cl

Chartreuse Verte ou Jaune V.E.P

11,00€ 4 cl

Le Calvados du Père Jules

3 ans

10,00€ 4 cl

Le Calvados du Père Jules

10 ans

14,50€ 4 cl

Le Calvados du Père Jules

20 ans

18,50€ 4 cl

Cognac Hennessy X.O

19,50€

Armagnac Garreau, Bas Armagnac Hors d’Age

90+ concours international Gilbert et Gaillard

12,50€ 4 cl

Lagavulin 16 ans

13,50€ 4 cl

Glenmorangie Nectar d’Or 12 ans

11,50€ 4 cl

Jack Daniels

9,50€ 4 cl

Whisky J.B

8,00€ 4 cl

Rhum Don Papa

12,00€ 4 cl

Diplomatico

12,00€ 4 cl

Rhum 3 Rivières

Ambré et élevé sous bois

9,00€ 4 cl

Vieille Prune

9,50€ 4 cl

Poire Williams

9,50€ 4 cl

Get 27

8,00€ 4 cl

Get 31

8,00€ 4 cl

Manzana

7,50€ 4 cl

Limoncello

7,50€ 4 cl

Amaretto

8,00€ 4 cl

Gin Parisien

Lord of Barbés

11,00€ 4 cl